Jueves...por fin!!!
Y desde anoche, la actividad en El Babero es...frenética!!
Todos los vecinos de Las Tablas debieron preguntarse anoche, qué estaba pasando en el número 14 del Paseo de San Millán de la Cogolla, jajaja
Pues nada, que estabamos con los adornos navideños..¡Qué bonito ha quedado El Babero!!!
Ésta noche podréis comprobarlo en el ya tradicional "Encendido navideño".
Pero vamos poco a poco...
Ya sabéis que empezaremos sobre las dos y media o tres con un almuerzo preludio de lo que os reservamos para estas fiestas tan entrañables...
Marisquito, trufa blanca fresca y por supuesto nuestra carta, para los de costumbres fijas o los que no se pueden pasar sin el "Tartar de Bernardo" o las "cigalitas de Chus".
Ya sabéis que nuestra carta de champagnes supera la media del norte de Madrid asi que un día tan especial y con marisco...Alfredo nos sugiere un André Clouet Grande Rosé Grand Cru.
Eso si que es empezar las Navidades con buen pie!!!
De color dorado con matices cobrizos, la casa André Clouet nos ofrece éste vino 100% Pinot Noir, complejo y expresivo en boca , con aromas a citricos y ahumados y la burbuja fina y bien integrada...¡¡¡huuuummmm qué delicia!!!
A que apetece cogerse la tarde, venir a almorzar y...quedarse!!!
Pues eso, éste jueves...ven y ponte El Babero!!!!
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