AL JARDIN DE LA ALEGRÍA

Nada que ver con estupefacientes, hoy traemos a colación la antigua canción de corro, de las niñas que iban a "sacar" un novio, lo más bonito de España...como preludio de un post dedicado (como no) al Día de los Enamorados!!!!
Estamos seguros que si el final de la canción era que venían a cenar el lunes a El Babero, sería un "happy end for ever and ever"¡¡¡jajajajajaja!!!
Bromas aparte, cada vez se nos ocurren más ideas para que la noche de San Valentín sea de lo más especial para todos los que vengan a celebrarla al Paseo de San Millán de la Cogolla, 14, en Las Tablas.
Esta celebración tiene muchisimos detractores, que si es un invento de los grandes almacenes para conseguir un extra en la "cuesta" de febrero, que si se quiere todos los días y cualquiera es bueno para demostrarlo (eso es verdad), que si que cursilada...y podríamos seguir hasta el infinito!!!!
¡¡¡Por favor, llamadnos CURSIS!!!!
Por que en EL BABERO nos encanta abrir ese día y que sea súper especial....os recibiremos con una copa de cava, después ya sabéis que las bodegas Melquior dejan su RESERVA 2007 a precio de crianza ¡¡casi ná!!!
Los entrantes más sofisticados, los pescados más frescos y las carnes más jugosas para terminar con nuestras tartas caseras y unos sorbetes de mojitos como antesala de una noche genial!!!!
El lunes 14 de Febrero es San Valentín....¡¡¡ven y celébralo en EL BABERO!!!!

FIEBRE DEL JUEVES NOCHE

Buenos días queridos y queridas bloggers amantes de la gastronomía en general y del "arte de El Babero" en particular!!!
Hoy tenemos la maratón , propia del jueves....jajajaja!!!

Fuera de carta , podréis degustar uno de nuestros platos estrella de la pasada tempotada, rabo de toro...¡¡¡maravilloso!!!

Pero si preferís carta nueva, ya sabéis que el rodaballo salvaje al horno os está esperando o mejor aún el bacalao con tres mayonesas: wasabi, guindilla y mostaza..¡¡¡huuuummmm!!!

Para beber podrías pedir un cava rosado de la Bodega Pago de Tharsys, directo desde las cavas valencianas..¡¡cambiaréis de idea sobre almorzar con cava!!!!

Y ésta noche..."Hamburguesa de jueves" con nuestra mezcla especial de cuatro carnes y foie y nuestro espectáculo....
El éxito del CANTABAR de EL BABERO nos ha dado una idea...
¿Por qué no hacer un concurso de CANTABAR????

A que es una idea genial, se le ha ocurrido a Tere, viendo como nustros comensales lo "dan todo" ante el micro, después de una sustanciosa y deliciosa cena de alta cocina de mercado low cost!!!
Le iremos dando vueltas, pero se aceptan sugerencias....
Hoy es jueves....ven y quédate en El Babero!!!