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jueves, 21 de junio de 2012

Empieza bien el finde, que los jueves son los nuevos viernes...




¡¡Buenos días a todos!!
Como los jueves son los nuevos viernes... nos levantamos con ganas de hacer muchas cosas hoy, por ejemplo, parece que va a hacer mucho calor así que  ENSALADILLA RUSA CON TRUFA BLANCA de entrante va a ser una buena idea.

Y nos han traído unos MEJILLONES EXCEPCIONALES, vamos a cocinarlos a la sartén y nos hacemos a la idea de que ya estamos en la playa... o si preferís el POLLO DE PATTY, pollo de corral muy español preparado al estilo de Manhattan.

Y para postre empezamos el finde con un SORBETE DE GIN TONIC, bien fresquito...




Y no olvidéis reservar mesa para  esta noche LAS NOCHES DE JUEVES EN EL BABERO, con sus menús degustación de alta cocina de mercado LOWCOST y sus copichulas a precios de ganga.
Buena música una gran conversación entre amigos y ambiente fresquito, que se nos ha echado encima el verano y no sabemos como ha sido...

Ven y ponte El babero

jueves, 2 de febrero de 2012

¡¡Que viene el frío siberiano!!



Viene la ola de frío siberiano, así que en la cocina de El Babero nos estamos preparando como mejor sabemos... ¡cocinando!

La Cuchara de Cuchy se pone manos a la obra con una CARRILLADA DE TERNERA...¡impresionante!


Para los que siguen la OPERACIÓN PIVÓN hay una ENSALADA DE BOGAVANTE, que está diciendo ¡disfruta!

Así da gusto cuidarse...

No nos podemos olvidar que es jueves y esta noche se pone en marcha el LOWCOST más puntero de la zona Norte de Madrid...

Copas Premium a precio de nacional, Coctelería, la Hamburguesa del jueves y Menú degustación tres platos y vinos por tan sólo 35€.

¿Alguien os da más?

Dejad que os cuidemos y venid al calorcito....

Ven y ponte El Babero

jueves, 12 de enero de 2012

El jueves lowcost

¡¡Que larga se ha hecho esta semana para algunos!!
No para nosotros, que estamos a tope. Así que os vamos a dar rápidamente el "Fuera de carta" de hoy y pasamos a hablar de LAS NOCHES DE JUEVES EN EL BABERO.
Tenemos unas ALBÓNDIGAS...¡¡espectaculares!!
Con su guarnición de patatas y verduritas...deliciosas, al más puro estilo "casa de la abuela".
El "Pescado del día" es RAPE y como es tan bueno y tan fresco, lo vamos a hacer a la plancha, sin más artificios.
Pero el entrante es lo que os va traer volando hasta el Paseo de San Millán de la Cogolla, 14, en Las Tablas...SOPICALDO CASERO....¡ahí queda eso!
Y esta noche... ¡¡a El Babero a cenar!!
Tenemos MENÚ especial LOWCOST a 35€... degustación de alta cocina de mercado con bebida
Y nuestra famosisíma HAMBURGUESA DE TRES CARNES...con foie...
¿Quieres más?
Pues también las COPAS PREMIUM LOW COST...
Ven y ponte El Babero

jueves, 20 de octubre de 2011

LAS LOCAS NOCHES DE JUEVES EN EL BABERO

Si, Sr., un jueves más dispuestos a "darte la noche":
Hoy , por fin, nos visita ROBIN EL MAGO, para ver Magia de cerca!!!
Y no nos olvidemos que es la noche lowcost en Las Tablas!!!
Las copas a precio de ganga y un MENÚ DEGUSTACIÓN donde probar nuestros mejores platos a precios de risa!!!
¡¡¡¡35€ con vino incluido!!!!
¡¡Que buena manera de degustar alta cocina de mercado!!
pero comenzando por el almuerzo, hoy tenemos comidita de otoño, la cuchara de Cuchy nos ofrece LENTEJAS ESTOFADAS CON IBÉRICOS, el plato más pedido de nuestra carta... y para caseras, caseras, nuestras ALBÓNDIGAS, igualitas que las hacía mamá...
A esta hora ya tenemos un poquito de gusa...no te reprimas, date un paseíto y vente e desconectar de verdad...
Ven y ponte El Babero

jueves, 29 de septiembre de 2011

¡¡¡Otra vez JUERGUES!!

Buenos jueves a todo el mundo!!
Una semana que se termina y como siempre lo hace a tope en El Babero.
Primero vamos con el "fuera de carta" de hoy....LENTEJAS ESTOFADAS CON IBÉRICOS, directamente salidas de la CUCHARA DE CUCHY.
Tambien podemos degustar DORADA SALVAJE, con todo el sabor a mar de sus carnes prietas pero jugosas... Y volvemos a tener CARABINEROS... ¡¡Como os gustan!!
Pero no olvidemos LAS NOCHES DE JUEVES EN EL BABERO...el mejor low cost de la zona norte de Madrid...
No podéis dejar de probar la HAMBURGUESA ESPECIAL TRES CARNES CON FOIE y nuestra carta de Gins, Maltas y rones...Nacional, Premium y Master Premium, a precios de risa!!!
Y la coctelería a manos de Alfredo, nuestro barman, ¡¡¡que mezclará sabores increibles con magistral destreza!!
Buena música, buena comida, grandes bebidas y la mejor compañía...
¿Que todavía no tienes mesa?? Pues corre, porque desaparecen...¡¡¡Haz tu reserva YA!!!
Hoy es "juergues"...ven y quédate en El Babero!!!!

miércoles, 15 de diciembre de 2010

SÓLO EN CASA

Miéeeeerrrcoles!!!
Y al llegar al ecuador de la semana, hoy con fuertes bajadas de temperatura en esta nuestra Comunidad....de Madrid....date una vuelta por El Babero a tomar un buen plato de la cuchara de Cuchy.
Presumimos de alta cocina de mercado y la fidelidad de nuestros comensales nos avala!!!
De verdad que vais a comer un sandwich de máquina, teniendo tan cerca El Babero???

Y mañana...¡¡¡LAS NOCHES DE EL BABERO!!!
After work y El Babero parece otro. Desde todas partes de Madrid y no digamos vecinos de Las Tablas, y los cercanos Sanchinarro, Montecarmelo y La Moraleja, vienen a "desconectar" con nuestro espectáculo exclusivo y las copas PREMIUM a low cost.

Ya sabéis que hay que reservar porque la HAMBURGUESA DEL JUEVES, atrae a un montón de gente y solemos estar llenos!!!
En fin, qué mejor forma de empezar el finde que una buena cena en la mejor compañía, y tomarse una copa disfrutando de un espectáculo???

Un día más ...ven y ponte El Babero!!!!