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viernes, 23 de diciembre de 2011

¡¡¡FELICES PASCUAS!!

Mas felices que unas Pascuas estamos en El Babero.
Nos encanta la Navidad, aunque agotadora de comidas y cenas con lleno diario y sobremesas larguisimas...
Ya se sabe que cuando los amigos están a gusto el tiempo vuela.
Pero para eso estamos es el granito de arena que aportamos al espíritu navideño.

¡¡Ale, vamos a haceros felices!!
El "Fuera de carta" es MARISQUITO GALLEGO...aún estáis a tiempo de probar algo porque está desapareciendo a la velocidad del rayo.

Y tenemos un SOLOMILLO para hacer a la brasa...que es purita mantequilla...¡¡No te lo pierdas!!
Y ahora la parte preferida de los niños...y de ¡¡muchos mayores!!!
Los dulces navideños. Polvores, turrones y mazapanes artesanos que traerán a vuestra memoria recuerdos de sabores ya olvidados de la infancia.

No lo dudes...Esta Navidad, ven y ponte El Babero

miércoles, 14 de diciembre de 2011

TIEMPO DE NAVIDAD

Con la Navidad a la vuelta de la esquina empieza también este gélido tiempo que ni siquiera el sol, oculto tras una espesa capa de nubes, consigue caldear.
Y nos damos cuenta de que lo que nos apetece para el almuerzo es un buen plato de cuchara...¡¡¡de La Cuchara de Cuchy, naturalmente!!!
El de hoy es un plato otoñal donde los haya...POCHAS CON PERDÍZ...Un delicioso manjar de reyes con todo lo que nuestro cuerpo necesita para combatir las bajas temperaturas...
Si además lo regamos con una copa de MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2005...nuestras pochas con perdíz se elevan a la categoría de lujo total!!!
Para los que siguen con la OPERACIÓN PIBÓN NAVIDEÑO recomendamos nuestro "Pescado del día" RAPE A LA PLANCHA...alta cocina de mercado a tu alcance...aquí mismito...en Las Tablas
¿Quién te da más?
Ven y ponte...El Babero