Y es verdad que el título del post venía más a cuento la semana de San Valentín, pero, chico! Aqui celebramos cada día el cariño que os tenemos...así que , porque hoy es hoy...venid a almorzar a El Babero!!!
Y qué tenemos para tentaros?
Pues podías empezar, para abrir el apetito por degustar un buen plato de jamón ibérico con Denominación de Origen, bien sudadito que casi, casi se deshace en el paladar , regado por uno de nuestros vinos favoritos, Martinez Lacuesta Reserva 2004...¡¡¡mmmmm!!! Un caldo Denominación de Origen La Rioja, de relamerse!!
Después os proponemos un "Pollo de Patty", pollo de corral con verduritas al estilo Manhattan...¡¡¡siéntete como Carrie!!!
Ligero, con todo su sabor a campo...
Pero a los que les vaya más el estilo oriental, les propondríamos el tataki de buey...simple y llanamente...¡¡maravilloso!!!
Lo tomaríamos con un vinito de la tierra...Tagonius Crianza 2005, D.O. Madrid, ¡¡claro que sí!!
Y para postre....¡¡tarta casera!!!
Si con todo esto no os hemos tentado....dejad que Sonia os aconseje sobre la "cuchara de Cuchy" de hoy...o los mejores pescados, ayer en la lonja y hoy en Las Tablas!!!
Un miércoles más cruza el ecuador en EL BABERO!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario