Después de un fin de semana intenso y soleado aquí en Las Tablas...volvemos a la carga un lunes más.
Se pone en marcha la "OPERACIÓN PIVÓN NAVIDEÑO"...Así que para abrir el apetito ossugerimos una VICHYSSOISE...¡¡maravillosa!! Con puerros de la Huerta de Lodosa y un sabor que te dejará impresionado y sin calorías!!!
Pero para los que prefieran un plato fuerte que les recargue bien las baterías "La Cuchara de Cuchy" da vueltas a nuestras inevitables LENTEJAS ESTOFADAS CON EMBUTIDOS IBÉRICOS...
Un plato estrella demanadado una y otra vez por nuestros clientes/amigos...
¡¡Nunca puede faltar!!
El pescado del día es RODABALLO SALVAJE...Simplemente al horno, sobre lecho de patatitas y cebollla...¡insuperable!!
Y el "Fuera de carta" son CHULETAS DE LECHAL...a la brasa...todo el sabor y el puntito justo de grasa...
Alta cocina de mercado a tu alcance
¡¡Ven y ponte El Babero!!!
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