viernes, 17 de febrero de 2012

Un Carnaval...en Viernes

Viernes de Carnaval y aquí seguimos, como siempre...

Para celebrarlo, La Cuchara de Cuchy ha preparado unas PATATAS CON COSTILLAS...¡¡DE ESCÁNDALO!!

El "Pescado del día" es Gallo de San Pedro o Pez de San Pedro, fácilmente distinguible por las dos manchas negras rodeadas de blanco de los costados (cuenta la leyenda que San Pedro le cogió con dos dedos para pagar el tributo de la onza de oro, de ahí su nombre).

Son piezas muy apreciadas por su excelente carne con sabor a marisco, que desgraciadamente empiezan a extinguirse por la pesca y por su valor...

¿Por que no tomar una delicatessen de esta envergadura bien regadito con un
cava Rovellats...nuestro vino espumoso mediterraneo en pleno Madrid!!!

Empieza el Carnaval...
Ven y ponte El Babero

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