Los lunes son menos lunes...en El Babero

Los lunes son menos lunes en El Babero es nuestra máxima para comenzar la semana con buen pie. Pero no lo decimos sólo para animaros, sino por que es verdad.

Por poner un ejemplo, hoy estamos cociendo ESPÁRRAGOS BLANCOS DE LA HUERTA DE LODOSA.

Si, si, nos traen los espárragos recién recogidos del campo y todo el tratamiento se les da en la cocina de El babero...¡no abrimos un bote!

Hoy, para el almuerzo os sugerimos unos CHIPIRONES ENCEBOLLADOS, que da gusto verlos, ricos, ricos...

De Legumbre del día tenemos LENTEJAS ESTOFADAS CON IBÉRICOS... todos tranquilos, que nunca nos olvidamos de los habituales, aunque ya estamos en el cambio de temporada y os queda muy poquito de disfrutar de La Cuchara de Cuchy.

Y para los carnívoros el "Fuera de carta" son CHULETITAS DE LECHAL, ¡que buenas!

Pues eso, que no es por alardear, con la alta cocina de mercado que El Babero pone a tu disposición, Los lunes son menos lunes...en El Babero