¡¡Buenos días a todos!!
Aquí estamos pasando el ecuador de la semana con unos "Fuera de carta" de morirse de buenos.
La Cuchara de Cuchy ya está revolviendo unas VERDINAS CON CARABINEROS que dejó ayer en remojo y que da gusto verlas.
El "Pescado del día" es un RODABALLO SALVAJE que ayer iba nadando por el mar...fresquísimo y con un color y un carne tan espectaculares que con un poquito de horno y unas verduritas de guarnición, hará que se os salten las lágrimas.
Y para los super amantes de la carne... TARTAR DE SOLOMILLO DE BUEY, aliñado a la manera especial de El Babero....
¡¡Y no olvidéis reservar mesa para mañana!!!
Ven y ponte El Babero
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