Llegaron todas las hortalizas directas de la Huerta de Lodosa

¡¡Buenos días a todo el mundo!!

Con una temperatura de diez grados menos que el pasado lunes a esta misma hora, hemos dado una vueltecita a la carta de temporada, porque apetece comida más calentita.

Y aprovechando que Los lunes son menos lunes...en El Babero... os vamos a dar todos los caprichos de la alta cocina de mercado... con recetas supervisadas por nuestro nutriólogo de cabecera.

Las verduras más frescas, recién traídas de la huerta de Lodosa...hoy no dejéis de pedir ESPÁRRAGOS y unas ALCACHOFAS...¡impresionantes! Vamos a cocinarlas a la plancha, para que conserven todo su sabor y todas las propiedades antioxidantes.

Y como apetece un plato de toma pan y moja, el "fuera de carta" de hoy es POLLO EN PEPITORIA... uno de nuestros platos "estrella" que gusta a todos.

Ahora, que los que prefieran pescado, hoy tenemos un BACALAO TRES SALSAS (mostaza, guindilla y wasabi) de chuparse los dedos!!

¿No os lo avisamos? Los lunes son menos lunes... en El Babero